青少年时期的饮食要点:
①多谷物饮食,供给充足的能量,同时保证肉、鱼、蛋、奶、豆类等蛋白质的摄入。
②注意早餐要吃好、吃饱,而晚餐不要过于丰盛。不偏食、不盲目节食,合理选择零食。保证充足水果及蔬菜的摄入。
③注意合理饮食、均衡营养,清洁卫生,保护牙齿。
④加强体育运动,增强体质。
成年人的饮食要点:
①三餐定时定量,平衡膳食,重视早餐营养,少吃零食。做到“早餐要好、中餐要饱、晚餐要少”。
②讲究饮食卫生,吃新鲜食物,少吃煎炸食物及麻辣烫食物,做到“三少一高”:少油、少盐、少糖、高纤维饮食。
③挑食可能造成营养素吸收不完全,做到“四不”:不挑食、不偏食、不暴饮暴食、不酗酒。
④及时补充水分,一般情况下每天饮用8杯水。
根据成年人的体重计算公式,掌握自己的体重情况。第一,简单的计算方法:理想体重(㎏)=身高(㎝)-105。肥胖度(%)=(目前实际体重-理想体重)÷理想体重×100%,±10%之内为正常体重; 10%~20%为超重, 20%~30%为轻度肥胖,30%~50%为中度肥胖,≥50%为重度肥胖;≤-10%为偏瘦,≤-20%为消瘦。第二,计算体重指数(BMI)=体重(㎏)÷身高的平方(㎡),18.5~23.9为正常体重;24~27.9为超重,28以上为肥胖;18.5以下为体重过低(消瘦)。第三,通过腰围判断是否是腹型肥胖:女性腰围大于二尺五寸半(85㎝),即为肥胖;男性腰围大于二尺七寸(90㎝),即为肥胖。